先週柳川の実家に帰ってたときの事ですけど

近くに卑弥呼の里という野菜の直売所があるのを

以前テレビで見て知り行ってきました。

写真はありませんが凄く賑わっていました。

９時オープンなんですけど

行ったのが１１時ぐらいで

ない野菜がかなりあり

残ってる野菜も数少なかったです。

今度行くときはもっと早く行きたいと思います。

野菜は全て新鮮でその日の朝採れたものしか置いてありません。

それに値段がめちゃくちゃ安いです。

買ってきた野菜を料理しました。

卑弥呼の里のアスパラガス　ミラノ風

アスパラガスをアルデンテに茹でて

塩、コショウ、パルミジャーノ・レジャーノ、オリーブオイル

それに卵黄のソースで食べます。

これはお通しなんですけど、

茄子と菜の花とトマトの揚げだし南蛮漬けに

チーズを溶かしてかけました。

これもお通しで

ミニトマトのピクルスです。

店の近くに卑弥呼の里があったら

すごく良いんですけど・・・

また行ったときに買ってきていろんな料理を

作りたいと思います。