水
31
3月
2010
懐かしい友達
先週の土曜日
東京の四谷の店の時の
スタッフの曽我君が会いに来ました。
会うのは4年ぶりかなっ?
今度結婚する美人の彼女を連れて来ました!
久しぶりに会う曽我君は、
相変わらずイイ男で
もう34歳になってました!
彼と仕事をしていた時は、
僕が独立してフランス料理店を
オープンしたばかりでした。
14年前で僕が27歳で
曽我君が19歳でした。
お互いにまだ若くて何も知らなくて
怖いもの知らずで、がむしゃらに仕事して
毎晩、高いワインを空けいっぱい酒を飲み
酔っ払ってしょっちゅう喧嘩していました。
一応僕の弟子ですけど、
酒を飲んだら友達みたいな感じでした。
当時を思い出し懐かしさがよみがえってきました!
曽我くんが、また僕と一緒に仕事して
また勉強したいと言ってきました。
嬉しかったけど、もうお互い経営者なので
そうゆう機会はないでしょう。
でも何年か先に
東京でエキシビションみたいな感じで
一緒にやりたいなと思っています!

