地元の魚介類・野菜にこだわり、

フレンチイタリアンの技法をベースにした創作料理をご用意しております。

クラシックなフレンチ、イタリアン等の田舎料理も味わえるほか、

料理をひきたたせる、ワインの品揃えも豊富です。

前菜

・平目の昆布〆カルパッチョと山芋サラダ　　　　　              \900

・季節野菜のバーニャカウダソース　　　　  　　　　              \680

・さスワールのシーザスサラダ　　　　　　　　　    　               \800

・わけのしんのすエスカルゴバター焼　　　　 　　　               \750

・キッシュロレーヌ　　　　　　　　　　　　　　　                       \640

・フォワグラソテーと大根のコンソメ煮　　　　   　               \1,100

・とろとろに煮込んだロールキャベツ　　　　　　   　               \900

・飯ダコのガーリックソテー　　　　　　　　　　　                     \950

・地鶏のトマト煮込み　　　　　　　　　　　　　　                      \820

・たたき海老とチーズの春巻き　　　　　　　　   　　               \680

・マグロホホ肉の唐揚げ　　　　　　　　　　　　        　            \800

・マッシュポテトと挽肉の重ね焼グラタン　　　  　　               \750

・トリッパのトマト煮込み　　　　　　　　　　　　                       \580

・チーズの味噌漬け　　　　　　　　　　　　　　        　             \580

・きなこ豚のリエット　　　　　　　　　　　　　        　                \580

・オニオングラタンスープ　　　　　　　　　　　     　                \680

・生ハム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                         \580

・木の実　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                           \580

・パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                          \210

・ガーリックトースト　　　　　　　　　　　　　　                        \320

 

豚肉の料理

・菊池芳醇豚の黒胡椒焼きプラムソース　　　　                 　　\1,680

・牛トモバラ肉のマスタード風味　　　　　　　　                    \1,680

・菊池芳醇豚のサルティンボッカ　　　　　　　　　                    \1,680

・菊池芳醇豚のさスワール風カツレツ　　　　　　　                  \1,780

・鴨のコンフィ　　　　　　　　　　　　　　　　                          \1,050

魚貝の料理

・平目の昆布〆カルパッチョと山芋サラダ　　　　　　　　　　　　\900

・わけのしんのすエスカルゴバター焼　　　　　　　　　　　　　　 \750

・渡りガニのリングイネローズマリー風味　　　　　　　　　　　　\1,380

・タラバガニのクリームパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\1,480

・飯ダコのガーリックソテー　　　　　　　　　　　                    \950

・たたき海老とチーズの春巻き　　　　　　　　　　                 \680

・マグロホホ肉の唐揚げ　　　　　　　　　　　　　                   \800

 

 

お腹にたまる料理

・トマトの辛～いスパゲティ　　　　　　　　　　                      \1,050

・キャベツとあんちょびのスパゲティ　　　　　　                   \1,050

・スパゲティカルボナーラ　　　　　　　　　　　                     \1,100

・あつあつ石焼きチーズリゾット　　　　　　　　                    \1,050

・ゴルゴンゾーラで和えたねじりパスタ　　　　　                  \1,380

・渡りガニのリングイネローズマリー風味　　　　                  \1,380

・タラバガニのクリームパスタ　　　　　　　　　                      \1,480

・たんぽぽオムライス　　　　　　　　　　　　　                       \1,100

・ラザーニャ　　　　　　　　　　　　　　　　　                          \1,100

・特製ミートソースのパスタ　　　　　　　　　　                      \1,280

 

 

 

デザート

 

　・ガトークラシックショコラ……………………………………￥420

　・チーズスフレ……………………………………………………￥420

　・プラリネのパルフェ………………………………………………￥420

　・ティラミス………………………………………………………￥420

　・チョコバナナアイス・…………………………………………￥420

　・焼きプリン………………………………………………・…￥420

　・スイーツ盛り合せ……………………………………………￥1,360

 

 

フォアグラと菊池芳醇豚の贅沢コース4000円

・季節野菜のバーニャカウダソース

・平目のカルパッチョと山芋のサラダ

・キッシュ　ローレヌ

・ガーリックトースト

・フォアグラのソテーと大根のコンソメ煮

・たたき海老とチーズの春巻き

・菊池芳醇豚　黒胡椒焼き　プラムソース

・あつあつ石焼きチーズリゾット

・スイーツ

 

スパークリングワイン

　・バルディピエソ………………………………………………￥2,680

　・シャロック カヴァ………………………………………… ￥2,980

　・アスティ スプマンテ1/2……………………………………￥2,600

 

白ワイン

 

　・ミッシェル トリノ トロンテス’08…………………………￥2,300

　・スピネッリ トレビアーノダブルッツォ’08……………… ￥2,200

　・ヴィニウス シャルドネ’07………………………………… ￥2,400

　・コノスル リースリング RS’08………………………………￥2,880

　・キャラウェイ セラーセレクション ソーヴィニヨン’08…￥2,980

 

赤ワイン

 

　・スピネッリ モンテプルチャーノダブルッツォ’08……… ￥2,200

　・ヴィニウス カペルネソーヴィニヨン’07………………… ￥2,400

　・オーカ ピノタージュ’08……………………………………￥2,500

　・コルプス デル ムニ テンプラニーリョ’07……………… ￥2,500

　・ローガンワインズ フラットシリーズ’06…………………￥2,600

　・ル ニ ド マ カリニャン VV’07／’08………………………￥2,600

　・コノスル メルロー リザーブ’07……………………………￥2,800

　・ロッカ グリマルダ キャンティ’08…………………………￥2,930

　・アイアンストーン ジンファンデル’08…………………… ￥2,980

 

ビール

 

　・エビス生ビール………………………………………………￥500

　・エビス黒ビール………………………………………………￥600

 

焼酎

 

　・麦焼酎 いいちこ…………………………………（グラス）￥400

　・芋焼酎 黒霧島……………………………………（グラス）￥400

 

 

シェリー

 

　・ティオ・ペペ………………………………………………￥600

 

食前酒

 

　・グラスワイン……………………………………………………￥500

　・キール……………………………………………………………￥680

　・キールロワイヤル………………………………………………￥780

　・ミモザ……………………………………………………………￥780

　・ベリーニ…………………………………………………………￥780

 

カクテル

 

　・カンパリソーダ…………………………………………………￥580

　・カンパリオレンジ………………………………………………￥580

　・スプモーニ………………………………………………………￥580

　・カシスソーダ……………………………………………………￥580
　・カシスグレープフルーツ………………………………………￥580
　・カシスウーロン…………………………………………………￥580
　・ジントニック……………………………………………………￥580
　・スクリュードライバー…………………………………………￥580

  ・ハイボール……………………………………………・・￥580

 

 

ソフトドリンク

 

 

　・コーヒー（Hot／Ice）…………………………………………￥420

　・紅茶（Hot／Ice）………………………………………………￥420

　・エスプレッソ……………………………………………………￥420

　・カプチーノ……………………………………………………… ￥630

　・ペリエ……………………………………………………………￥500

　・ノンアルコールビール…………………………………………￥400

　・コカ コーラ………………………………………………………￥480

　・ウィルキンソンジンジャーエール……………………………￥480

　・オレンジジュース………………………………………………￥480

　・グレープフルーツジュース……………………………………￥480

　・白桃ジュース……………………………………………………￥480

　・マンゴージュース・……………………………………・・………・￥580